'국내 옥수수' 검색결과

“즐겨먹던 콘칩과자를 아이스크림으로” 라벨리 ‘빅 아이스 콘칩’ 출시

아이스크림 전문 제조 기업 ㈜라벨리에서 70주년(since 1954)을 기념해 새로운 신제품인 ‘빅 아이스 콘칩’을 4월 초 출시했다고 밝혔다.㈜라벨리는 리치몬드, 디요거트, 라보떼 파르페 등 다양한 제품으로 국내뿐만 아닌 해외 소비자 입맛까지 사로잡고 있다는 평가를 받고 있다. 올해 여름이 매우 뜨거울 것으로 예상, 이러한 시점을 겨냥해 ‘빅 아이스 콘칩’을 출

2024-04-16

사조대림, 인그리디언코리아 3840억원에 인수

사조대림이 식품사업부문 포트폴리오 강화를 위해 글로벌 식품소재 전문기업 인그리디언의 한국지사인 인그리디언코리아를 인수한다.11일 금융감독원 전자공시시스템(DART)에 따르면 전날 사조대림은 3840억원에 인그리디언코리아 지분 100%를 인수한다고 밝혔다. 인수 예정일은 2024년 1월 2일이다. 인그리디언코리아는 글로벌 식품기업 인그리디언의 한국지사다. 국내에선 전분

2023-11-11

“더 이상 할머니 간식 아니죠”…변신하는 ‘쌀 과자’

한국인의 주식인 쌀은 단순히 밥을 짓는 재료라는 옛 인식에서 벗어나 과자 등 다양한 식품의 주재료로서 그 활용처가 크게 확대되고 있다. 최근에는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 유행 이후 높아진 건강에 대한 관심과 K-콘텐츠 열풍이 맞물리면서 쌀을 활용한 가공식품도 지속해서 출시되고 있다. 쌀을 활용한 ‘과자’가 대표적인 예다. 업계에 따르면 국내 쌀

2023-11-11

“밀가루 대신 건강한 ‘쌀’ 먹어요” ‘글루텐 프리 식품’ 쟁탈전

정부의 쌀 가공산업 활성화 정책과 맞물려 국내 식품사들의 움직임은 분주하다. 100% 국산 쌀을 활용해 술을 빚거나, 쌀로 만든 음료들을 개발하고 빵부터 맥주·라면까지 다양한 제품을 만들고 있다. 쌀을 활용한 제품 수요가 높아지는 것은 ‘글루텐 프리’(Gluten free) 시장의 확장과 맞물린다. 최근 건강한 소비를 추구하는 ‘헬시 플레저’(Healthy pleasure) 트렌드

2023-11-11

“내수 시장 만으론 한계”…삼중고에 해외로 눈 돌린 SPC

국내 대표 베이커리 프랜차이즈인 SPC그룹의 파리바게뜨가 해외 영토 확장에 속도를 내고 있다. 국내 시장이 위축되면서 내수만으로는 기업 경쟁력을 담보할 수 없는 상황에 해외 진출이 그 어느 때보다 중요해졌기 때문이다. 업계에 따르면 올해 ‘3고’(고금리·고물가·고환율)로 국내 영업 환경이 어려운 가운데, SPC가 해외 진출에 공을 들이고 있다. 파리바게

2023-10-27

애물단지 ‘괴산 초대형 가마솥’ 어찌 하리…공모전 총상금 330만원

충북도는 12일 전 국민을 대상으로 ‘괴산 가마솥 관광자원화 활용방안’ 찾기 아이디어 공모를 시행한다고 밝혔다.괴산읍 고추유통센터 광장에 있는 이 가마솥은 지름 5.68ｍ, 높이 2.2ｍ, 둘레 17.8ｍ, 두께 5㎝로 국내 최대 규모를 자랑한다. 제작에 들어간 주철만 43.5톤(t)에 이른다.2003년 당시 김문배 군수가 군민 화합을 도모하자는 취지로 성금 등 5억여원을 모아 제작에

2023-08-12

‘無설탕’ 아스파탐의 배신?…제2의 ‘사카린 사태’ 되나

“아스파탐을 피하려면 끝도 없죠. 다 피하면 아마 먹을 게 없을걸요.”설탕의 200배 단맛을 내는 인공감미료 아스파탐이 지난 14일(현지시간) 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)에 의해 발암가능물질(2B군)로 지정되면서 식품업계가 대책 마련에 분주하다. 아스파탐은 극소량으로도 단맛을 낼 수 있어 ‘제로’ 음료들과 막걸리, 과자류 등에 널리 쓰였지만 지

2023-07-24

“이렇게 팔아도 남나요?”...경제성·효율성 다 잡은 ‘프랑스 혼혈’ XM3

올 상반기에도 다양한 신차들이 소비자들과 만났다. 소비자들이 주목한 차량 중에서 전문가들에게 좋은 평가까지 받은 신차를 뽑아봤다. 전문가들이 인정한 올 상반기를 빛낸 신차는 XM3·크라운·e트론·티볼리다. 르노코리아자동차의 XM3는 다양한 라이프 스타일을 충족하는 국내 대표 ‘가성비 차’로 통한다. 시작 판매 가격이 1900만원대인 XM3는 SUV의 실

2023-06-30

[단독] 아이스크림 모양 특허 때문? 스타벅스, 법적 분쟁 이슈로 아이스크림 판매 중단

스타벅스의 아이스크림 메뉴가 전 매장에서 일시적으로 판매가 중단된 것으로 확인됐다. 스타벅스 아이스크림을 둘러싼 두 업체 간의 법적 분쟁 이슈가 있었기 때문이다. 스타벅스에 제품을 납품하는 제조사는 아이스크림 모양 특허 이슈 때문이라고 주장하는 반면, A업체는 해당 제조사 측이 아이스크림 제품을 무단 도용해 생산·판매했다고 주장한다. 스타벅스 측은 빠

2023-06-13

달콤촉촉 ‘생크림빵’ 원조…80년대 주름잡던 ‘크라운 베이커리’ [망했어요]

우리나라에서도 빵은 이제 중요한 먹거리 중의 하나로 자리 잡았다. 바쁜 현대인들의 일상에서 식사대용으로 가장 많이 찾는 음식인데다 생일이나 크리스마스 등 특정 기념일에 케익을 선물하는 것은 이제 우리 라이프스타일로 굳어진지 오래다. 소비자들의 입맛이 점차 서구화되고 있으며, 제과빵은 패스트푸드에 비해 건강식이라는 이미지가 패스트푸드 시장을 대체하는 효

2023-05-28

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